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[中國時報] 2011/01/09
 
【尹德瀚】

　　含糖飲料是導致肥胖元兇之一，如今有人建議對這種飲料課稅，一來可增加政府稅收，二來可幫助減重。但根據專家研究，第一個目標容易達成，第二個目標恐怕收效不大。原因是，有錢人家負擔得起新增的稅賦，窮人家則可能會採買替代性飲料或等減價時大批購買。

　　由「杜克大學─新加坡國立大學研究生醫學院」(Duke-National University of Singapore Graduate Medical School)助理教受芬可史坦主持的研究推估，如果對所有加糖飲料(包括碳酸飲料如汽水和可樂)及非碳酸飲料如果汁等課稅40%，1年可為美國政府增加25億美元稅收，民眾平均每人可減重0.58公斤。

　　芬可史坦和同事根據2006年追蹤美國家庭購買飲料習慣的一項調查，研發出電腦模型，從而模擬課徵飲料稅對減重的效果。研究結果指出，如果只對汽水和可樂等碳酸飲料課稅，消費者可能會改買其他替代飲料，因此應對所有飲料課稅，才更能達到幫民眾減重的效果。

　　據美國聯邦「疾病管制暨預防中心」統計，美國成年人肥胖比例幾達27%，兒童與青少年肥胖比例達17%。包括紐約州州長派特森在內的政界人士紛紛提議，政府應對加糖飲料課徵重稅以紓解肥胖問題，同時也可降低預算赤字。
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